Durham College

Culinary Management Diploma (2 Years)

Начало учебы – сентябрь, январь

Овладейте искусством еды и вкуса в нашей программе кулинарного менеджмента.
Вы будете изучать местную кухню, экспериментировать с этнической и современной кухней, развивать свои навыки в кулинарном искусстве, а также приобретать ценные навыки управления, которые выведут вашу карьеру на новый уровень.
Значительное внимание уделяется лабораторному / кухонному времени, поощряя студентов разрабатывать свои методы и продукты, большую часть которых они могут взять домой и наслаждаться.
Выпускники востребованы широким кругом работодателей из-за их уникальных навыков, включая резку мяса ремесленников, производство сыров, выпечку, консервирование и консервирование.
Программа кулинарного менеджмента предлагается в Центре продуктов питания им. В. Гален Вестона (CFF), который руководствуется философией «от поля к вилке» и устойчивой деловой практикой во всех видах деятельности.
Этот невероятный учебный центр обеспечивает доступ к демонстрационному театру; современные лаборатории, классные комнаты и помещения для совещаний; Bistro ’67, ресторан с полным комплексом услуг, сертифицированный по принципу «зеленого» обучения; и растущие поля в нескольких шагах от лабораторий.

Ваша карьера
Пекарь
Мясник
Повар
Корпоративный повар
Шеф-повар
Кухонный менеджер
Кондитер, личный или ресторанный повар
Менеджер ресторана
Частный предприниматель
Су шеф


Эффективная помощь с поступлением и оформлением документов для учебы в Канаде:

+1 (647) 338-22-61 (Viber, WhatsApp, Telegram, Wechat)
Skype: infostudycanada
canada@infostudymail.com

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
Diploma Programs в Durham College