Початок навчання - вересень
Ця програма задовольняє потреби промисловості, готуючи студентів із глибиною та широтою знань, співрозмірних із відзнакою, ступеня бакалавра комерції, що спеціалізується на кулінарному менеджменті. Ця освітня програма, в якій поєднуються комерція, вивчення продуктів харчування та досвід роботи з іноземними фахівцями, готує випускників до посади в галузі кухні, управління операціями або розробки продуктів харчування.
Завдяки нашим курсам кулінарного менеджменту студенти отримають розуміння восьми ключових областей:
- Кулінарна майстерність
- Кулінарна Теорія
- Бухгалтерський облік і фінанси
- Маркетинг і комунікації
- Управління персоналом і ризиками
- Спеціалізований Бізнес
- Дослідницька робота
- Загальні знання (ліберальні дослідження)
Ваша кар'єра
Після закінчення цієї програми ви можете побудувати кар'єру як:
- Директор з операцій з вимогами кулінарного досвіду
- Шеф-кухар з розробки меню
- Директор Фудсервісу
- Шеф-кухар
- Директор із продовольства та напоїв
- Позиції в різних типах організацій, таких як визначні пам'ятки, конференц-центри, готелі, виїзне обслуговування тощо.
- Корпоративний або регіональний кухар
- Регіональний менеджер
- Регіональний віцепрезидент
- Кухонні комбайни та брокери
- Кухар
- Торговий представник
- Менеджер з продажу
- Дистриб'ютори
- Корпоративний кухар
- Бізнес-консультування
- Консалтинг у сфері продуктів харчування та напоїв
- Дослідження ринку продуктів харчування та напоїв
- Підприємництво
- Медіа робота
- Володіння рестораном, послуги громадського харчування
Ефективна допомога зі вступом та оформленням документів для навчання в Канаді:
+1 (647) 338-22-61 (Viber, WhatsApp, Telegram, Wechat)